軽井沢に避暑に行ったり、夕日を眺めながらワイン🍷を飲んだ
とかは、一切無い❗️
長い酷暑を乗り越えて、「ぬか床」を今まで維持して来た‼️
朝夕の２回、ぬか床をかき混ぜ続けた
ひょんなことから精米機が転がり込んだ
精米すると「ぬか」が出る
糠漬けを取り出すと「ぬか床」が減って行く
そこに精米機の「ぬか」を継ぎ足し維持して来た
今朝の糠漬けは白菜
胡瓜🥒に人参🥕キャベツ🥬に大根
大量に収穫したゴーヤは糠漬けには不向き
「糟糠の妻」という言葉はありますが、僕はまさしく「糟糠の夫」
いつも言われている「縁の下の蜘蛛の巣🕸️」
目につかなければ、有っても無くても関係ない❗️😣
「夏の想い出」が「ぬか床」とは、ちと寂し過ぎる
週末は和歌山の「くろしお想」で豪遊
楽天カード💳の限度額を調べとかないと恥をかく
糟糠翁
