「挑戦と変革の経営」なる著書を読んだ
マクドナルドは1961年にシカゴに全日制のトレーニングセンター、通称「ハンバーガー大学」を開校した
マクドナルドは世界100以上の国と地域で展開しているから人材の養成は必須である❗️と
日本のハンバーガー大学は世界で2番目に開校した古い歴史があると
受講者は社員、パートタイムの従業員を合わせて年間1万人が受講
人材を育成するカリキュラムが素晴らしい❗️
社会的問題を起こし低迷した時期もあったが、それを根底から見直し見事なリカバリーを成し遂げた
マクドナルドのフランチャイズ権を買い取って全国展開させたレイ・A・クロックが残した言葉に
「未熟でいるうちは成長できる。成熟したとたん腐敗が始まる」と
時代の変革の一歩先 二歩先を常に行く為には、日々 毎日 情報と投資を怠り無く行っている❗️と
日本でドライブスルーを最初に始めたのもマクドナルド
正に、「不易流行」
うたかた翁