長雨で食欲減退😌
なのではないですが、昨日は午後三時ごろから酒宴が始まった
かなり大きめな「鮎」
竹串を刺して藻塩を背鰭・尻鰭にたっぷりつけて鮎躯には少し振り魚焼き器に載せた
焦げ目がついたら皿に乗せた
「川背海腹」で鮎は背中が手前に❗️
骨に沿って身を開きレモン🍋を搾った
脂も少なく大層美味
それから酒宴は続き気がついたらソファから落ち床に寝てた
次に目覚めたのが午前四時過ぎ
仕方がないので起きて階下に行きお茶を淹れた
扨と今朝の朝食は⁉️
ぬか床には茄子🍆が漬かってる❗️
目にも鮮やかな深紫色の茄子
卵かけご飯に茄子の漬物
一気にご飯🍚をかき込んだ❗️
今週も適当に生きよう😚
適当翁
