戒名

 昔、「夢路いとし喜味こいし」という兄弟漫才師が居た

 絶妙で華麗であり品性溢れる話芸で一世を風靡してた

 夢路いとしが「どうして鶏肉のことを"かしわ"と言うのんやら⁉️」と質問すると

 喜味こいしが「鶏が死んだら"かしわ"という戒名が付くんだ❗️」と

 それぞれの肉には、それぞれの戒名が付けられている

・鶏肉=かしわ
・馬肉=さくら
・鹿肉=もみじ
・猪肉=ぼたん

 僕の浅学のせいなのか、この中で「鹿🦌」を"育養"し鹿肉を販売しているのは聞いたことがない

 することが無いんで、鹿を育養して鹿肉の霜降り肉を作ってみたい❗️

  「霜降りもみじ」

 一度は喰ってみたい‼️

    枯山水