土井善晴著の 「くらしのための料理学」なる本の中に、料理と食事の一節に「西洋料理は食事中も料理をしている」 「皿は真名板であり、その上で肉をナイフとフォークで切り分け料理しながら食べている」と ならば、刺身を西洋料理風に食する「洋食屋」なる店…

縁起を担ぐのに持って来い！の日があるものです 「一粒万倍日」や「天赦日」 今日が一粒万倍日が 「一粒の籾（もみ）が万倍にも実り、立派な稲穂になる」という意味 そのため、一粒万倍日は、何事を始めるにも良い日とされている 僕は縁起を担ぐという気持ち…